[食安]椰黍菌酸事件/台北/寶林茶室/「米」酵菌酸引發對米製品疑慮 王必勝:將討論是否更名|20240401 公視晚間新聞
「米」酵菌酸引發對米製品疑慮 王必勝:將討論是否更名|20240401 公視晚間新聞
寶林茶室食物中毒案檢出國內首例米酵菌酸,引發部分民眾擔憂,紛紛避開米製品,甚至有商家停售米類產品。對此,有學者建議改為「椰酵菌酸」較為貼切。而為避免汙名化,衛福部次長王必勝今(1)日表示,將召開專家會議討論是否更名。
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新聞來源https://www.youtube.com/watch?v=5owyEovoHK0&list=RDNS5Lu4ezdFgt0&index=27
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